化州市翠的特产食品有限公司是一家依托笪桥黄瓜的资源优势，协作多家种植生产基地，以开发、加工、销售为一体的食品专业生产企业。公司成立于2005年，坐落于化州市笪桥镇莞塘村工业园一号，占地15000㎡。翠的公司的笪桥黄瓜干的传统制作手工艺，被评为茂名非物质文化遗产，并申报省级非物质文化遗产。央视CCTV发现之旅《品质》栏目有为翠的公司种植、生产、销售供应市场作过详细的专题系列报道。